愛上韓風CAFE般的家:108間咖啡館X300種Style,培養設計眼的卓越裝潢實例

愛上韓風CAFE般的家:108間咖啡館X300種Style,培養設計眼的卓越裝潢實例

  • STYLE BOOKS編輯部,山嶽,出版日期:2014/11/05

「假日午後,慵懶地窩在設計款單品沙發,享受迷人的風格生活!」  第一本跟上韓國咖啡廳腳步,在家就能享受舒適的生活氛圍。  不用到韓國,就能把首爾 CAFE STYLE 搬回家! 嚴選首爾最具...more

  • 定價:420元
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美食吃飽飽 京都

美食吃飽飽 京都

  • ,吉田志帆,台灣角川,出版日期:2014/08/28

關於京都料理你不知道的事,在地人習以為常的人氣料理,騎著單車巡禮方便又快速!日本第一的麵包街,讓人上癮的5家店烤雞串、雞肉壽喜燒、生雞肉拼盤,京都的真髓京都人就是愛嘗鮮,...more

  • 定價:300元
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我的葡萄酒生活提案

我的葡萄酒生活提案

  • 歐菲莉‧奈曼,三采,出版日期:2014/09/26

Amazon.fr飲食類第一名,佔據大小書店暢銷榜冠軍 法國年輕人人手一本的葡萄酒書!為什麼如此受歡迎?因為…………讀完第一章,辦一場得體的葡萄酒派對(看場合選酒...more

  • 定價:480元
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保證絕對不會失敗的麵包製作:Zopf伊原主廚詳細完整教學(DVD特別版) 影片+書,掌握麵包製作的所有訣竅

保證絕對不會失敗的麵包製作:Zopf伊原主廚詳細完整教學(DVD特別版) 影片+書,掌握麵包製作的所有訣竅

  • 伊原靖友,出版菊,出版日期:2014/10/20

在家也能做出職業級麵包!人手一本零失敗! 日本超人氣麵包店Zopf 負責人-伊原靖友主廚詳儘教學! DVD特別版~ 麵包製作技巧、訣竅,影像全部公開!我的麵包怎麼做都不成功?不知道哪裡不對?...more

  • 定價:450元
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孟老師的麵食小點:有主食、有點心,有粗獷的大餅,也有細緻的軟餅,甜鹹兼具,美味再升級!(附DVD)

孟老師的麵食小點:有主食、有點心,有粗獷的大餅,也有細緻的軟餅,甜鹹兼具,美味再升級!(附DVD)

  • 孟兆慶,葉子,出版日期:2014/09/05

麵食製作撇步不藏私大公開!! 延伸《孟老師的中式麵食》,一種麵千種變 集結最受歡迎的家常口味、變化最有趣的製作方式 適合家庭DIY、也適合接單營業!煎、烙、煮、蒸、炸、烤…&hellip...more

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愛上韓風CAFE般的家:108間咖啡館X300種Style,培養設計眼的卓越裝潢實例

愛上韓風CAFE般的家:108間咖啡館X300種Style,培養設計眼的卓越裝潢實例

  • STYLE BOOKS編輯部,山嶽,出版日期:2014/11/05

「假日午後,慵懶地窩在設計款單品沙發,享受迷人的風格生活!」  第一本跟上韓國咖啡廳腳步,在家就能享受舒適的生活氛圍。  不用到韓國,就能把首爾 CAFE STYLE 搬回家! 嚴選首爾最具...more

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乾杯!世界啤酒嘉年華:盡情暢飲得獎作家嚴選350經典酒款

乾杯!世界啤酒嘉年華:盡情暢飲得獎作家嚴選350經典酒款

  • 馬克‧德雷奇,山嶽,出版日期:2014/08/01

2009-2011得獎作者飲遍美加、紐澳、歐洲、南美、亞洲□□精選超過50種啤酒風格,350支以上世界最棒的啤酒。全球最好喝的啤酒出自何人?釀酒師背後有什麼故事?聚焦全球新潮啤酒廠□□啤酒...more

  • 定價:350元
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傑米.奧利佛15分鐘上菜

傑米.奧利佛15分鐘上菜

  • 傑米.奧利佛,三采,出版日期:2013/03/01

快速烹調美食運動再進化:每天都能吃得美味且營養!精實料理工藝的終極呈現,傑米超越自己的顛峰之作15分鐘,讓你輕鬆吃遍世界美食,健康無負擔連續三年蟬聯英國聖誕節檔期暢銷書冠軍,...more

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自然味蔬果風味水:自己調製37款清爽無負擔美味水調飲

自然味蔬果風味水:自己調製37款清爽無負擔美味水調飲

  • 福田里香,養沛文化,出版日期:2014/10/08

喝水也可以很享受!   【天然草本X新鮮蔬果X自然純水】 就是 清爽無負擔的健康風味水調飲!在家就能輕鬆調配新鮮美味、令人安心、自然健康的活力風味水調飲,此類飲品濃度清新淡...more

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阿育吠陀香料蔬食料理:源自古印度的Ayurveda,南印、斯里蘭卡經典美味食譜全公開

阿育吠陀香料蔬食料理:源自古印度的Ayurveda,南印、斯里蘭卡經典美味食譜全公開

  • 川島一惠,若山曜子,商周出版,出版日期:2014/10/16

風行歐美、日本!第一本完整公開阿育吠陀食譜的專書! 全書食譜有豐富蔬食,佐以多樣香料,從主菜到甜點,一次滿足!阿育吠陀源自古印度的傳統醫學,流傳已有五千年以上,是一套正式通過WHO認證...more

  • 定價:390元
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法式烘焙時尚甜點:經典VS.主廚的獨家更好吃配方

法式烘焙時尚甜點:經典VS.主廚的獨家更好吃配方

  • 郭建昌Enzo,朱雀,出版日期:2010/05/05

◇杯子蛋糕換一種攪拌方法,蛋糕體就會更濕潤、口感就會更鬆軟。◇以兩種不同比例的巧克力組合,會讓傳統的巧克力蛋糕口感更有層次。◇使用酸酸的果醬夾餡,誰說馬卡龍會甜得膩人?◇簡單學會...more

  • 定價:350元
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印度風香料咖哩:3香料×3步驟,東京咖哩番長教你丟掉咖哩塊,自調32款正統咖哩!

印度風香料咖哩:3香料×3步驟,東京咖哩番長教你丟掉咖哩塊,自調32款正統咖哩!

  • 水野仁輔,積木,出版日期:2014/04/03

丟掉現成的咖哩塊&咖哩粉! 讓咖哩達人告訴你,如何在家自己用香料做出正統印度風咖哩! 黃咖哩、紅咖哩、綠咖哩、白咖哩通通難不倒! 夏天開胃、冬天暖身,快跟著作者一起走進咖哩世界!3香...more

  • 定價:380元
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究極蛋糕甜點裝飾技法:果子職人的PRO技

究極蛋糕甜點裝飾技法:果子職人的PRO技

  • 熊谷裕子,邦聯文化,出版日期:2014/09/30

★日本亞馬遜書店、樂天網站4顆星以上的評價、廣受讀者一致讚賞的推薦書籍★●鮮奶油蛋糕‧甜塔‧慕斯‧生乳酪蛋糕‧巴伐利亞奶凍‧巧克力蛋糕,掌握5大要點,一次學會蛋糕體製作、成型、表面裝飾。...more

  • 定價:350元
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跟著小魚媽,新手也能安心做出好吃麵包:550張麵包機料理全圖解,讓你看圖就會做!

跟著小魚媽,新手也能安心做出好吃麵包:550張麵包機料理全圖解,讓你看圖就會做!

  • 小魚媽(陳怡安),三采,出版日期:2014/08/29

一本讓麵包機C/P值破表的安心料理書!只要擁有這本書你會發現,用麵包機做麵包,跟用洗衣機洗衣服一樣簡單!從一開始的備料、材料投入、口感選項等,都以圖片呈現,讓你清楚瞭解...more

  • 定價:360元
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Carol不藏私料理廚房:新手也能變大廚的90堂必修課

Carol不藏私料理廚房:新手也能變大廚的90堂必修課

  • 胡涓涓,朱雀,出版日期:2010/12/06

這本書是我在部落格中3年來的分享,將自己在家中料理實際操作的過程完整記錄下來。很開心自己有了這個小小的空間,也謝謝默默給我支持的朋友,因為你們,我的分享有了前進的力量。C...more

  • 定價:360元
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逆.進 阿基師

逆.進 阿基師

  • 鄭衍基,庫立馬媒體科技,出版日期:2013/03/25

誠如書名《逆.進阿基師》所表,今日我們所看到總是能夠急中生智、處事進退有據的阿基師並不是生來就擁有這些好資質和能力,甚至當年的他,為了進入廚師這一行,還差點掀起了家庭革命,而進入職場後的...more

  • 定價:320元
  • 優惠價9折 288

 

 

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社會科學

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東京小伴旅:co-Trip日本系列 2

東京小伴旅:co-Trip日本系列 2

  • MAPPLE昭文社編輯部,人人出版,出版日期:2013/05/31

co-Trip日本小伴旅系列 計劃一下,享受一趟輕巧自在的悠哉小旅行!隨書附贈:20頁地圖別冊日本最夯話題的東京晴空塔、車站大樓重新翻修後的東京車站周邊,以及銀座、六本木等人氣街區……...more

  • 定價:280元
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男X男自由行:東京

男X男自由行:東京

  • 小丘、Yaoo、Leo等,基本書坊,出版日期:2012/01/05

同男指南第2彈!最專業、最好用、評價滿點的同志旅遊書系列單身自遊 一本就夠!東京必遊同志極選愛店50+豪華派對、Shot Bar、Snack Bar、發展場、三溫暖、Video Box舞廳、健身房、游泳池、...more

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大阪京都.關西廣域精品書(2014~15升級第9版):An Easy Trip on Osaka&Tokyo/Kansai Wide Area

大阪京都.關西廣域精品書(2014~15升級第9版):An Easy Trip on Osaka&Tokyo/Kansai Wide Area

  • 楊春龍,采葒出版社,出版日期:2014/05/19

2012~13可能是近20年內大阪京都旅遊資訊變動最大的一年:樂桃航空開航台北大阪航線、大阪南霞町背包旅店大量出現,還有安倍首相上台後的日元回貶20%三件事使大阪京都成一處【1.9萬台幣的總預算就能玩6...more

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澳洲

澳洲

  • 地球步方編集室,墨刻,出版日期:2014/02/22

全新企劃、全新改版,最新版《地球步方—澳洲》來囉。網羅了全澳洲(東澳、西澳、南澳、北澳)的最新資訊與城市導覽,更有詳細的地圖與交通解析,並刊載相關的交通、飯店、餐廳等多樣情報資訊...more

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韓國人和你想的不一樣/人妻太咪的韓國有趣文化×特殊習慣×超妙生活觀察

韓國人和你想的不一樣/人妻太咪的韓國有趣文化×特殊習慣×超妙生活觀察

  • 太咪,時報出版,出版日期:2014/08/25

瘋韓劇、追偶像、學韓文,也要瞭解韓國人的一切; 對韓國有成見?也許你對他們有些誤會! 太咪帶你深入日常生活,從此對他們瞭若指掌, 就算第一次走跳韓國也能立刻上手!打破種種迷思!...more

  • 定價:280元
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肉魯玩台灣2天1夜私房小旅行

肉魯玩台灣2天1夜私房小旅行

  • 肉魯,欣傳媒股份,出版日期:2012/03/07

透過狂銷40刷台灣超人氣暢銷旅遊作家--肉魯的鏡頭和文字,發現原來台灣有這麼多美麗的祕境!沿著全台線道而行,一路上浩瀚的太平洋和台灣海峽相隨,偶爾鑽入小巷聞香探訪古早味的食藝;偶爾深入...more

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北海道旅遊全攻略2014-15年版(第3刷)

北海道旅遊全攻略2014-15年版(第3刷)

  • 鄭兆臻,正文社出版有限公司,出版日期:2014/03/01

華文旅遊書第一品牌! 宣傳語句: 齊集北海道.四季食玩購情報新增內容:全書厚達500頁,集齊北海道道央、道北、道南及道東大部分熱門旅遊景點之全年情報,本書重新整理札幌、小樽、旭川、...more

  • 定價:490元
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京都案內帖

京都案內帖

  • MAPPLE昭文社編輯部,人人出版,出版日期:2013/09/06

擦身而過的藝妓髮上的花簪搖曳,雅致的京料理與京果子喚醒了身體的五感。寺院的境內繚繞著清澄的香氣,從町家的格子窗灑落進來的柔和光線,從櫻花色開始推移變化的典雅四季……只要來到京都旅遊,心情也...more

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自然科普

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頂尖咖啡師給新手的入門讀本(附DVD):成為咖啡行家&晉級咖啡達人的第一本書

頂尖咖啡師給新手的入門讀本(附DVD):成為咖啡行家&晉級咖啡達人的第一本書

  • 小池美枝子,邦聯文化,出版日期:2014/10/17

‧日本Barista冠軍咖啡師親自傳授各種咖啡專業知識‧教導一般人居家享用咖啡館等級的美味咖啡製作方法‧並提供專業人士營業參考的各種口味咖啡MENU&拉花圖案‧附DVD,講解咖啡沖煮&amp...more

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烏龍茶的世界:全方位茶職人30餘年心血結晶,從種茶、製茶、飲茶,告訴你烏龍茶風味的秘密

烏龍茶的世界:全方位茶職人30餘年心血結晶,從種茶、製茶、飲茶,告訴你烏龍茶風味的秘密

  • 陳煥堂,林世偉,如果出版社,出版日期:2014/03/25

這是你期待已久,關於烏龍茶最全面、最深入的一本書茶乾、茶湯、葉底怎麼看?產地和海拔高度是如何影響茶葉的風味?為什麼茶葉的品質受天候及製程的影響那麼大?茶葉的香氣和滋味...more

  • 定價:480元
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麵包機烘焙趣

麵包機烘焙趣

  • 史惟萱,何佳陵,藝風堂,出版日期:2014/06/27

在某個瞬間,被麵包出爐時陣陣芳香所吸引的偶然經驗相信許多人都曾有過,美食所激發的味覺渴望似乎更能勾起人們內心潛藏的微小幸福,然而食安問題卻讓如此美好感受,漸漸化成擔憂與疑問。《麵包...more

  • 定價:350元
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Always yummy!來學當令食材作的人氣甜點:東京‧惠比壽人氣甜點屋「步粉」41款甜點&蛋糕

Always yummy!來學當令食材作的人氣甜點:東京‧惠比壽人氣甜點屋「步粉」41款甜點&蛋糕

  • 磯谷仁美,良品文化,出版日期:2014/01/06

東京.惠比壽人氣甜點屋從食材、製作、包裝  不藏私&大公開 ★推薦給愛吃甜點的美食家 ★愛作甜點的烘焙人 ★注重養身的健康主義人 ★想以甜點的創業者 步粉的...more

  • 定價:280元
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我愛鑄鐵鍋,日日幸福的美味提案:飯麵主食、家常料理、宴客料理、煲湯甜點,70道簡單易上手的Multee料理

我愛鑄鐵鍋,日日幸福的美味提案:飯麵主食、家常料理、宴客料理、煲湯甜點,70道簡單易上手的Multee料理

  • Multee摩堤琺瑯鑄鐵節能家電,貝果文化,出版日期:2014/11/04

深深愛上鑄鐵鍋! 享受餐桌上的美好,如此簡單。 飯麵主食、家常料理、宴客料理、煲湯甜點,1鍋搞定!食安問題層出不窮,自己煮.最健康!70道美味鑄鐵鍋料理,快速、簡單,立即...more

  • 定價:350元
  • 優惠價79折 277

 

 

食物調理機料理教科書

食物調理機料理教科書

  • 重信初江,遠足文化,出版日期:2013/10/09

台灣第一本!教你徹底使用食物調理機 作出124道美味菜色 全書包含中、日、韓、印、美、法、義等各國料理 還有醬料活用術 新手也能變妙廚 效率+品質Up!124道新手也能上手的實用食譜...more

  • 定價:420元
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綺的療癒香草屋:鮮栽現採!春夏秋冬都實用的廚房花園日記

綺的療癒香草屋:鮮栽現採!春夏秋冬都實用的廚房花園日記

  • 賴淑綺,麥浩斯,出版日期:2013/12/28

把花園變成廚房!天天用鮮栽香草: 60種香草植物+70道香草料理茶飲+30個香草創意應用+38則香草心情故事 讓生活充滿芬芳正向能量~ 炎夏裡,喝杯鳳梨薄荷檸檬汁清涼解暑; 肌膚過敏時,讓...more

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雄好呷:高雄101家小吃慢食、至情至性的尋味記錄(附贈手繪地圖)

雄好呷:高雄101家小吃慢食、至情至性的尋味記錄(附贈手繪地圖)

  • 郭銘哲,木馬文化,出版日期:2013/07/04

人情味的小吃,是高雄最美的城市風景。「在地人」推薦的私房美食,吃了一定會飆淚。吃的同時,我們其實也是在咀嚼這座城市背後更深層的文化內涵或是歷史積累出的春秋故事,如果從這角度出發,本身帶...more

  • 定價:320元
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心理勵志

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東京B級美食(下):在地老饕隱藏版美食探險之旅(甜點/伴手禮)

東京B級美食(下):在地老饕隱藏版美食探險之旅(甜點/伴手禮)

  • 黃國華,如何,出版日期:2013/12/31

去東京旅行時,你是選「當地人」愛吃的,還是吃「觀光客」常吃的? 難道不想知道一些CP值超高、數十萬日本人按讚的「東京B級美食」? 造訪日本50次的總幹事黃國華,親嚐嚴選,助你打造滿...more

  • 定價:399元
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給未來的旅行者:55個你最想知道關於旅行的事

給未來的旅行者:55個你最想知道關於旅行的事

  • 劉哲瑜(藍白拖),遠流,出版日期:2013/04/01

1個勇敢散盡30萬積蓄環遊世界的7年級生55個旅行教會他的人生功課.工作了好幾年,找不到人生的方向,藉由旅行來找尋方向好嗎?.出國流浪是浪費生命嗎?.應該趁年輕時先出去旅行,還是...more

  • 定價:280元
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北海道幸福時光

北海道幸福時光

  • KUNAW Magazine,自由之丘,出版日期:2014/09/03

我的真正人生,是從移居北海道的那一天開始「希望每天閉上眼睛時,我都能告訴我自己──太好了,今天也過得很開心。」為了這個簡單的心願,在東京老街長大的工藝職人,成了北海道養雞場...more

  • 定價:350元
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早安,Brunch!週末的幸福滋味:96道台北最好吃的早午餐

早安,Brunch!週末的幸福滋味:96道台北最好吃的早午餐

  • 文字:林冬梅,攝影:楊志雄,四塊玉文創,出版日期:2014/08/08

休假日+自然醒+Brunch =完美的開始 給自己一段最優閒的晨光午後 慶祝一週一次的小小假期!設計好店X鄰家食堂X夢幻餐廳Taipei Brunch飽足提案!蒐羅台北最具特色...more

  • 定價:340元
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歐遊情書:因為太美,一定要說給你聽的風景

歐遊情書:因為太美,一定要說給你聽的風景

  • 謝哲青,圓神,出版日期:2013/12/25

26個不忍獨享的風景,願你在平淡的日常裡,不忘美好的他方。 風景裡有故事,也有心情,若再加上你的傾聽,這趟旅行就完整了。 走過86個國家,一個人的旅行,曾是他拼湊破碎靈魂的方式。...more

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綺麗京都:那些舌尖上的京情奢華,感動味蕾的京豔食事

綺麗京都:那些舌尖上的京情奢華,感動味蕾的京豔食事

  • 曾郁雯,聯合文學,出版日期:2014/10/19

京都的美食需要細細品味,需要一點時間,需要彼此心靈相通;需要有人默默地反覆地做著微不足道的小事,才能成就。這種不計時間的奢侈就是京都味。時間就是金錢,在這個千年古都沒得計...more

  • 定價:320元
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宜蘭自遊散策

宜蘭自遊散策

  • 林世傑、容雨君,墨刻,出版日期:2013/08/10

宜蘭是一個充滿人情味且擁有好山好水的好地方。你開車前來,通常只能走馬看花,而無法體驗旅行自在樂活的精髓;唯有透過「散步」的方式,才能自由自在地漫步於小鎮的大街小巷和原野山林田園。這時候你...more

  • 定價:320元
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慢行台北:16條女孩最愛的散步路線

慢行台北:16條女孩最愛的散步路線

  • Coco,Joy,木馬文化,出版日期:2014/09/24

原來,台北還有這樣的地方啊! 以慢行的速度穿街走巷, 發現尋常的巷弄處處是驚喜, 也看盡台北最美的人情風景。哪裡是台北的代官山、淺草?哪一條街像京都,幽靜緩慢?哪個街區保留最多...more

  • 定價:330元
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