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一鍋到底:我家的208道懶人電子鍋料理
- 高階多美,三采,出版日期:2010/03/19
一不小心就完成!史上最簡單的料理法學會疊、包、分段放入3大技巧,立即搞定208道中西日式美味料理&各式甜點!電子鍋,是現代家庭必備的廚房用品。但是你只會用它來煮飯嗎?這可是埋沒了電子鍋...more
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美食鳳味 阿基師59元出好菜.BOOK2 全家健康呷好味(附DVD)
- 鄭衍基、三立電視,台視文化,出版日期:2010/02/01
59元可以做什麼?阿基師教你做──蠔油杏鮑菇、乾煸嫩筍……等美味的蔬食料理;地瓜粉蒸肉、起司醬煎魚片……等鮮美的魚肉料理;還有芙蓉冬瓜羹、玉米肉末拌麵……等幸福又滿足的湯品與主食!...more
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1個人吃無敵蓋飯:90道懶人必學的快速料理大絕招!
- 貴島隆太,貝果文化,出版日期:2014/01/09
★特別收錄★ 3步驟懶人蓋飯實踐版! 〈蘿瑞娜的幸福廚房〉〈凱莉兔的料理party〉〈肉桂打噴嚏〉 FB人氣料理達人精采示範,非看不可! 3步驟OK+10分鐘搞定=1碗大滿足!! 三菜一湯太...more
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田口護的精品咖啡大全
- 田口護,積木,出版日期:2012/05/18
咖啡大師四十年實戰心得專業級烘焙、萃取技術無私公開精品咖啡講求產地與風土,要求顆粒大小與硬度,不同品種的咖啡豆有不同的烘焙方式,必須通過種種條件與考驗才能躋身卓越之列,嚴苛的標準為其絕...more
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自己動手做 無添加.純天然 極品果醬:網路熱銷果醬女王的28款超美味手工果醬配方+54種絕讚吃法
- 施佳伶,蘋果屋,出版日期:2011/05/12
什麼樣的果醬可以好吃到熱賣缺貨?網路發燒品牌「Linda廚房手工果醬」幕後推手現身,親自教你「在家動手做果醬」的祕訣!作者Linda毫不藏私、完整公開自創28款果醬配方,並鉅細靡遺...more
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超可愛!好好吃!北歐風創意手作小餅乾
- ITO YUKA,繪虹企業,出版日期:2012/02/16
北歐風的可愛手作餅乾心動不已的幸福滋味跟著東京果子名店efuca.一起享受日日手作的小.確.幸本書特色彩色麵糰+24款北歐風圖案,冰箱餅乾製作法大公開 麵糰完全利用!就算少少麵糰也能...more
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周老師的美食教室「輕蛋糕」:100%天然無化學添加物,800張步驟圖,新手也能輕鬆製作(附120分鐘DVD)
- 周淑玲,大境,出版日期:2010/12/01
EASY COOK 79◆有關正確秤量:模型容量測量、關於測量比重、關於損耗◆輕蛋糕與添加物:什麼是輕蛋糕?輕蛋糕的基本素材、蛋糕的化學添加物◆全蛋蛋糕、分蛋蛋糕、天使蛋糕常見Q&A詳細...more
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日日便當手帖:由217道日常美味,進化的83款便當提案
- 南垠朱,悅知文化,出版日期:2014/03/20
午後,收到你傳來的簡訊── 「今天的便當,真是太好吃了!」 所以我將今天訂為《便當紀念日》□便當,承載了情感和回憶。.老公今天要加班,以飽足感十足的烤牛肉蓋飯便當傳遞滿...more
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