Harumi的幸福家庭料理──獲得百萬女性共鳴、超人氣料理女王栗原晴美最受歡迎的80道日式家常菜
- 栗原晴美，積木，出版日期：2014/11/01
日本超人氣料理女王 栗原晴美 首度在台發行食譜以最具季節感的當季食材、最簡化的準備步驟、最新穎的料理創意，展現新形態的日式家庭烹調。＊全球食譜銷量超過2,400萬冊，...more
定價：480元- 優惠價79折 379元
幸福麵包機：在家就能做的麵包點心食譜
- (土反)田阿希子，PCuSER電腦人文化，出版日期：2011/05/15
成就感滿點！令人忍不住想一做再做的麵包機食譜手作麵包最吸引人之處，正是貼近自然的發酵，為自己以及家人量身打造，烘培出健康美味的麵包。但製作過程中，耗費力氣地用手搓揉麵團、漫長等待發酵，...more
定價：380元- 優惠價7折 266元
不只是炸魚薯條：艾米的70道英式家常烤煮美味
- 冉庭恩，幸福文化，出版日期：2014/10/08
“最好吃的英國菜就藏身在每個家庭的「廚房」裡， 當您讀完本書時，我確定您會對於心目中的「英國菜」改觀。——Amy 一位開朗的英國女孩，生活在美食天堂的台灣。從...more
定價：400元- 優惠價79折 316元
台灣好野菜．二十四節氣田邊食
- 種籽節氣飲食研究室，晨星，出版日期：2013/10/01
節氣飲食研究開發．我們是種籽 因為相信飲食的靈魂在風土 因為揣摩不同土地植生的農法、農作、農食以及食物原味 因為明白古老的智慧是可敬的靈魂 種籽設計節氣飲食研究繼在地食材、節氣料理之後 在...more
定價：350元- 優惠價79折 277元
孟老師的100道小蛋糕
- 孟兆慶，葉子，出版日期：2006/02/15
本書特色無論您是否為製作蛋糕的生手，抑或是駕輕就熟的熟手，希望都能浸淫在蛋糕製作的天地裡，享受無價的幸福美味！作者簡介 孟兆慶永遠追求美味與感受平衡的優雅天秤座，甘心臣服於糖...more
定價：350元- 優惠價79折 277元
PIERRE HERME獨創糕點：精準配方&製作技巧，探索皮耶艾曼大師非比尋常的美味祕密
- 皮耶艾曼、朵莉格琳史班，大境，出版日期：2012/12/25
榮獲國際廚藝協會年度專業書籍大賞 精準配方＆製作技巧，親身感受PH大師獨特的糕點魅力 這本食譜寶庫裡包含了貫穿Pierre Herme全部作品的精華要素、適合每個人的甜點，不管你...more
定價：980元- 優惠價79折 774元
Lucky Peach飲食生活誌：Issue 3廚師&主廚
- 大衛張,應德剛,彼得‧米漢，奇光出版，出版日期：2014/11/26
電視充斥美食競賽節目，廚師晉陞為偶像名流。 名流主廚時代來臨，然而高到極處終有時， 當喧囂落定，廚師這行業將會如何？ 廚藝和料理界又會怎樣演變？◆主廚大聲說！大衛張領眾家主廚道盡廚師...more
定價：380元- 優惠價79折 300元
日本酒入門
- SSI(日本酒服務研究會．酒匠研究會聯合會)，三悅文化，出版日期：2012/10/08
帶有春天華麗輕快的「薰」宛如夏季簡約清爽的「爽」似若秋天濃郁飽滿的「醇」彷彿冬季熟成濃稠的「熟」從淡麗風味到濃醇口感，日本酒是如此多采多姿讓日本酒服務研究會，帶領你我...more
定價：320元- 優惠價79折 253元
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