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機車考照完全手冊-2013

出版社:智繪文化

作者:智繪文化編輯

優惠價:9折144元

2013年五都升格後最新版，新增道路駕駛技術和路考竅訣　　今年新增至144頁，內容更加完整詳細本書特色　　交通標誌、號誌、標線–收錄最完整、最清楚。（翻開書比較就知道）　　路考竅訣、路考場地模擬立體圖–完全解析。（獨家！只有我們有）　　道…more

乙級室內配線技術士：學科重點暨題庫總整理(2012最新版)

出版社:全華圖書

作者:蕭盈璋、張維漢、林朝金

優惠價:95折333元

本書主要重點有基本電學、屋內外線路裝置規則、台電營業法規、電業法、模擬試題與歷屆試題等。內容涵蓋所有公佈的考試範圍，可馬上掌握考試方向，易於通過學科考試。本書適用於科大、高職電機科系學生及欲參加乙級室內配線技術士考試人員參考使用。…more

勞工安全衛生管理乙級技術士歷年試題解析(30版)

出版社:千華

作者:常知安

優惠價:9折477元

本書特色　　◎學科試題收錄．精確詳盡　　◎術科試題解析．名師精編　　◎獨家完整蒐羅．掌握趨勢　　本書及隨書光碟共收錄81~101年共65次的勞工安全衛生管理乙級技術士的學、術科試題，提供答案及解析，讓考生更能掌握考試方向，若讀者能搭配本公…more

西餐檢定理論與技術(含題庫)

出版社:禾楓書局

作者:張承晉/主編

優惠價:95折475元

　　★理論與實務並重。 　　★圖解精闢且詳細。 　　★丙級檢定必備專書。 　　★全書約 420張彩色照片，使得術科試題之製作，過程詳實清晰。…more

門市服務丙級檢定實戰秘笈(完整解析學科837題)

出版社:智勝

作者:郭小喬、楊鳳美/編著

優惠價:95折333元

門市服務丙級技術士輔考教材　　有鑑於國內商業環境及連鎖業高度發展，門市服務人員需求大增，高中職至大專院校紛紛開設行銷流通相關科系；政府為培育從事流通服務業門市商店第一線從事人員與管理人員，行政院勞委會自2007年起開辦門市服務乙丙級技…more

刀工實務教戰守策(10110八版)

出版社:生活家出版社

作者:何育任/編審，古來文等/切雕設計

優惠價:95折378元

最完整的刀法教戰守策-食雕、冰雕、考照杯盤杯飾　　[刀工實務教戰守策]的立意，乃在使大眾瞭解蔬果與刀工間的密切關係。書中舉凡對蔬果切雕之食材.刀具及刀法基本介紹外，並針對盤飾.杯飾等製作，作完整翔實的示範解說。…more

乙級電器修護學科研究大全：最新版(第二版)(附贈OTAS題測系統)

出版社:台科大

作者:陳煥卿、王柏順

優惠價:9折338元

◎將檢定的內容分門別類分成10章，以方便考生準備。　　◎每章均附有【重點題要】及【精選試題】兩部分。　　◎重點題要：參照檢定內容及分析歷屆試題，參考各類書籍資料編寫而成，內容豐富，不僅適合準備檢定考試亦適合自我專業知能的充實。　　◎…more

乙級中餐烹調術科必勝寶典含學科歷屆試題 - 最新版(第三版)

出版社:台科大

作者:凱瑜工作室

優惠價:79折308元

　　1.提供刀工及烹調流程說明，製作過程一目瞭然。　　2.調味量化，減少烹調時間。　　3.有效率降低烹調失誤，提升過關率。　　4.加入91年~迄今最新學科歷屆試題，可循序練習。　　5.依據勞委會最新公告，術科試題編號：07602-910201~3…more