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出版社:台科大 作者:凱瑜工作室 優惠價:79折308元 1.提供刀工及烹調流程說明，製作過程一目瞭然。 2.調味量化，減少烹調時間。 3.有效率降低烹調失誤，提升過關率。 4.加入91年~迄今最新學科歷屆試題，可循序練習。 5.依據勞委會最新公告，術科試題編號：07602-910201~3…more 
出版社:碁峰 作者:王仲麒/編著 優惠價:9折342元 MOS Access 2010 EXAM 77-885 Microsoft Office專業認證，微軟原廠電腦認證，是全球認可的電腦技能標準。 MOS國際認證在國內是屬於中文化考試，您只要通過微軟的認證考試，微軟公司即頒發國際認證的證書，證明個人對於Microsoft Office具有…more 
出版社:台科大 作者:李蕙、高淑薇 優惠價:9折225元 1.本書細分八個單元，各單元有詳細說明，題目內容充實。 2.考生閱讀容易明瞭，讓讀者印象深刻。 3.模擬試題融入考古題。 4.附贈OTAS題測系網，可供線上測驗(Web版)及單機版使用，可重複測驗練習，實用超值。…more 
出版社:台科大 作者:陳煥卿、王柏順 優惠價:9折338元 ◎將檢定的內容分門別類分成10章，以方便考生準備。 ◎每章均附有【重點題要】及【精選試題】兩部分。 ◎重點題要：參照檢定內容及分析歷屆試題，參考各類書籍資料編寫而成，內容豐富，不僅適合準備檢定考試亦適合自我專業知能的充實。 ◎…more 
出版社:禾楓書局 作者:顏名聰、張蕙玲、林鵬祥 優惠價:95折333元 本書除了收錄歷屆最新專技高考食品技師考題外，還特別收錄部分公職高考衛生行政、專技人員檢覈考試題，精闢的解析及條例式之列點說明，使讀者更能掌握重點與命題的方向。 專技高考食品技師、公務人員高考、普考衛生行政之食品管理技師、專技人員…more 
出版社:台科大 作者:杜宜樺 優惠價:9折179元 1.依據勞委會最新公告學科試題編寫。 2.解析詳實，鉅細靡遺，重點清晰 3.試題細分工作項目與自我評量，提升學習效果。 4.學科試題以功能型顏色標示，節省時間加速閱讀與複習。 5.試題與解析做一明顯區別，強化學習效果。 6.附贈OTAS…more 
出版社:台科大 作者:沈柏廷 優惠價:9折179元 1.依據勞委會最新公告學術科試題編撰。 2.學科試題細分工作項目與立即練習，提升學習效果。 3.術科基本技術講解，剖析10項技巧，分段步驟圖解，攻略工序解說分析。 4.細部拆解術科技能，對於錐度、偏心、螺紋皆有深入的講解。 5.附贈OT…more 
出版社:台科大 作者:北科大檢定研究室 優惠價:9折179元 ．依據勞委會最新公佈學科試題編寫。 ．解析詳實，鉅細靡遺，重點清晰。 ．試題細分範圍，單元與練習題，提升學習效果。 ．學科試題加以功能型顏色標示，節省時間加速閱讀複習。 ．試題與解析作－明顯區別，強化學習效果。 ．附…more |
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